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2007年開(kāi)始打開(kāi)了普洱茶的知名度，也讓更多人了解普洱茶、喝普洱茶。一時(shí)之間，“能喝的古董”，成為了普洱茶在人們心中的代名詞，也讓普洱鄭重進(jìn)入熱點(diǎn)收藏品的隊(duì)列。十年過(guò)去，當(dāng)今普洱茶收藏市場(chǎng)出現(xiàn)哪些變化與新意呢？
普洱茶的產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)
普洱茶10年前經(jīng)歷了低谷，隨后逐漸復(fù)蘇，市場(chǎng)重新煥發(fā)生機(jī)。當(dāng)前，普洱茶面臨新一輪產(chǎn)量迅速增大的變化，下面先看一組十年對(duì)比數(shù)據(jù)：
從這一組十年的數(shù)據(jù)可見(jiàn)：2007年普洱茶產(chǎn)量達(dá)到過(guò)一個(gè)峰值，2008年發(fā)生大幅回落，一直到2011年持續(xù)年產(chǎn)量都在5萬(wàn)噸左右浮動(dòng)。2012年開(kāi)始，產(chǎn)量大幅回增，且逐年增長(zhǎng)，2016年已達(dá)到13萬(wàn)噸。
普洱茶的消費(fèi)市場(chǎng)
“普洱茶”與“綠茶”“紅茶”的搜索指數(shù)對(duì)比
普洱茶的受關(guān)注度更高
隨著普洱茶在北方地區(qū)的普及，如今已逐步發(fā)展成為一個(gè)全國(guó)性的茶類。人們對(duì)于普洱茶的關(guān)注程度甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了綠茶、紅茶這些傳統(tǒng)大宗茶類。
不同愛(ài)好人群對(duì)普洱茶的喜好度
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普洱茶關(guān)注者的人群屬性
吃貨達(dá)人、戶外一族和數(shù)碼一族更熱衷于普洱茶?？赡苁潜黄占傲似斩璧慕】禍p肥養(yǎng)生作用，所以吃貨對(duì)于普洱茶的消費(fèi)欲望顯得相對(duì)較強(qiáng)。
關(guān)注普洱茶的人群中男性所占比重明顯高于女性，年齡段分布在30-39歲的人群幾乎占據(jù)了一半。
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通過(guò)大數(shù)據(jù)洞悉普洱茶消費(fèi)者的關(guān)注熱點(diǎn)及關(guān)注動(dòng)向
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普洱茶消費(fèi)者關(guān)心的三個(gè)話題
1、功效：普洱茶的功效作為最熱門(mén)的關(guān)鍵詞，其中包含了減肥，養(yǎng)生功效、有無(wú)副作用等。
2、品牌：“知名品牌”作為一個(gè)第二階梯的關(guān)鍵詞，且需求度還處在不斷上升階段。當(dāng)今的茶企都十分重視品牌塑造與推廣的重要性，有一定實(shí)力及前瞻性的企業(yè)都紛紛投入品牌的建設(shè)與升級(jí)。
3、價(jià)格：價(jià)格是大家一直關(guān)注的熱點(diǎn)。無(wú)論是商家還是消費(fèi)者價(jià)格都是永恒關(guān)注的話題。對(duì)于普洱茶這個(gè)有具有金融屬性的茶類更是如此。
新技術(shù)為普洱茶市場(chǎng)推波助瀾
“普洱茶”在移動(dòng)端的搜索量在迅速增長(zhǎng)
隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，“普洱茶”在移動(dòng)端的搜索量在迅速增長(zhǎng)。五六十歲的茶人玩轉(zhuǎn)微信、微博、甚至直播都不是什么新鮮事了，新媒體的運(yùn)用大大提高了普洱茶的普及程度。
同時(shí)，隨著新零售的發(fā)展，網(wǎng)購(gòu)、在線支付、現(xiàn)代物流的配套日益完善，普洱茶從采購(gòu)到品飲的路徑更便捷、時(shí)間成本更低，為此，傳統(tǒng)品牌茶企與新興實(shí)力茶企相繼在線上發(fā)力。未來(lái)，新零售將在普洱茶行業(yè)扮演更重要的角色。
普洱茶“越陳越香”使其成為老茶客的收藏品，兼具投資價(jià)值的一個(gè)主要原因。現(xiàn)在的普洱茶收藏對(duì)選料、倉(cāng)儲(chǔ)的質(zhì)量要求越來(lái)越高，隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的發(fā)展與運(yùn)用，普洱茶在識(shí)別、倉(cāng)儲(chǔ)、檢驗(yàn)等各環(huán)節(jié)的專業(yè)化程度也越來(lái)越高。
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